Thati Kallu : తాటి కల్లు ఆరోగ్యనికి మంచిదేనా.. తెలుసుకుందాం..!
Thati Kallu : తాటి కల్లు ఆరోగ్యనికి మంచిదేనా.. తెలుసుకుందాం..!
వేసవి సీజన్ రాగానే ఎండల తీవ్రత పెరిగి, శరీరాన్ని చల్లగా ఉంచే పానీయాలపై ఆసక్తి పెరుగుతుంది. చల్లని డ్రింక్స్ తాగడం వల్ల హాయిగా అనిపించడమే కాక, ఆరోగ్యం కూడా మెరుగవుతుంది. కొబ్బరి నీళ్లు, మజ్జిగ వంటి పానీయాలు శరీరాన్ని చల్లగా ఉంచి, వేడిని తగ్గిస్తాయి. అయితే, తెలంగాణకు సాంప్రదాయమైన తాటి కల్లు కూడా వేసవిలో అద్భుతమైన ఆరోగ్య ప్రయోజనాలను అందిస్తుంది. ఈ సహజ పానీయం ఎలా ఉపయోగపడుతుందో తెలుసుకుందాం.
తాటి కల్లు
తాటి చెట్టు కొమ్మ నుంచి ఉదయం సేకరించే సహజ నీటిని సున్నం పూసిన కుండల్లో నిల్వ చేస్తారు. సున్నం కుండ అడుగున స్థిరపడి, పైన ఉండే స్వచ్ఛమైన నీరు తాగడానికి సిద్ధమవుతుంది. ఈ నీరే తాటి కల్లు. దీనిని ఆల్కహాల్గా పరిగణించరు, ఎందుకంటే ఇది శరీరానికి ఔషధంగా పనిచేసే సహజ డ్రింక్.
పోషక విలువలు
తాటి కల్లు విటమిన్ సి, విటమిన్ బి, కాల్షియం, మెగ్నీషియం, పొటాషియం, ఇనుము, జింక్, ఫైబర్, భాస్వరం వంటి అనేక పోషకాలను కలిగి ఉంటుంది. ఈ ఖనిజాలు, విటమిన్లు వేసవిలో శరీరాన్ని శక్తివంతంగా, ఆరోగ్యంగా ఉంచడంలో కీలక పాత్ర పోషిస్తాయి.
తాటి కల్లు తాగడం వల్ల లాభాలు
1. రోగ నిరోధక శక్తి బలోపేతం
విటమిన్ సి సమృద్ధిగా ఉండటం వల్ల తాటి కల్లు రోగ నిరోధక వ్యవస్థను బలపరుస్తుంది. ఇది వేసవిలో జ్వరం, ఇన్ఫెక్షన్ల వంటి సమస్యల ప్రమాదాన్ని తగ్గిస్తుంది. పొటాషియం వంటి ఎలక్ట్రోలైట్లు డీహైడ్రేషన్ను నివారించి, శరీరాన్ని హైడ్రేటెడ్గా ఉంచుతాయి. సహజ చక్కెరలు త్వరిత శక్తిని అందించి, వేడిలో కూడా తాజాగా ఉండేలా చేస్తాయి.
2. చర్మ ఆరోగ్య రక్షణ
తాటి కల్లులోని యాంటీఆక్సిడెంట్లు, విటమిన్లు ఫ్రీ రాడికల్స్ను నిర్మూలించి, చర్మంలో కొల్లాజెన్ ఉత్పత్తిని పెంచుతాయి. ఇది వేసవి ఎండల నుంచి చర్మాన్ని కాపాడి, మృదువుగా, ఆరోగ్యంగా ఉంచుతుంది.
3. ఎముకల బలం
కాల్షియం, మెగ్నీషియం వంటి ఖనిజాలు ఎముకలను బలోపేతం చేస్తాయి. ఇవి ఆస్టియోపోరోసిస్, ఎముక సంబంధిత రుగ్మతలను నివారించడంలో సహాయపడతాయి.
4. వేడి నుంచి ఉపశమనం
తాటి కల్లు శరీర ఉష్ణోగ్రతను సమతుల్యం చేస్తుంది. వడదెబ్బ, వేడి సంబంధిత సమస్యల నుంచి రక్షణ అందిస్తూ, శరీరాన్ని చల్లగా ఉంచుతుంది.
Reporting : Santhosh
Our YouTube Channel
