Spinach: ఈ ఆహారం.. బట్టతల బాధితులకు వరం..!

ManaSakshi April 9, 2025

Spinach: ఈ ఆహారం.. బట్టతల బాధితులకు వరం..!

మన సాక్షి ఫీచర్స్ :

బట్టతలతో పాటు నెత్తి ఊడుతుందని బాధపడేవారు ఇలాంటి ఆహారం తీసుకుంటే వారికి మేలు జరిగే అవకాశం ఉంది.

పాలకూర (Spinach) పోషకాలతో నిండిన ఆకుకూర. దీనిని ఆహారంలో భాగం చేసుకుంటే అనేక ఆరోగ్య ప్రయోజనాలు చేకూరుతాయి. ఇందులో విటమిన్ ఎ, విటమిన్ సి, విటమిన్ కె, ఫోలేట్, కాల్షియం, ఐరన్, ఫైబర్, యాంటీఆక్సిడెంట్లు సమృద్ధిగా ఉంటాయి.

పాలకూర వల్ల కలిగే ఆరోగ్య ప్రయోజనాలు:

గుండె ఆరోగ్యం: పాలకూరలో ఉండే యాంటీఆక్సిడెంట్లు గుండె జబ్బుల ప్రమాదాన్ని తగ్గిస్తాయి.

కంటి ఆరోగ్యం: విటమిన్ ఎ కంటి చూపును మెరుగుపరుస్తుంది.

ఎముకల బలం: కాల్షియం ఎముకలను దృఢంగా ఉంచుతుంది.

రోగనిరోధక శక్తి: విటమిన్ సి రోగనిరోధక శక్తిని పెంచుతుంది.

జీర్ణక్రియ: ఫైబర్ జీర్ణక్రియను మెరుగుపరుస్తుంది.
రక్తహీనత నివారణ: ఐరన్ రక్తహీనతను నివారిస్తుంది.
క్యాన్సర్ నివారణ: పాలకూరలోని యాంటీఆక్సిడెంట్లు క్యాన్సర్ కణాల పెరుగుదలను అడ్డుకుంటాయి.
మెదడు ఆరోగ్యం: పాలకూరలో ఉండే ఫోలేట్ మెదడు పనితీరును మెరుగుపరుస్తుంది.
జుట్టు సంరక్షణలో పాలకూర పాత్ర:

పాలకూర జుట్టు సంరక్షణలో పలు రకాలుగా తోడ్పడుతుంది. ఇందులో విటమిన్లు, ఖనిజాలు, యాంటీఆక్సిడెంట్లు పుష్కలంగా ఉంటాయి, ఇవి జుట్టు ఆరోగ్యానికి అత్యవసరం.

జుట్టు పెరుగుదలను ప్రోత్సహిస్తుంది: పాలకూరలో ఐరన్, విటమిన్ ఎ, విటమిన్ సి, ఫోలేట్ వంటి పోషకాలు సమృద్ధిగా ఉంటాయి. ఇవి జుట్టు కుదుళ్లకు పోషణను అందించి జుట్టు పెరుగుదలను ప్రోత్సహిస్తాయి. ఇందులో ఉండే విటమిన్ ఎ జుట్టును పోషించడంలో అవసరమైన సెబమ్‌ను ఉత్పత్తి చేయడానికి శరీరాన్ని అనుమతిస్తుంది.

జుట్టును బలంగా చేస్తుంది: పాలకూరలో ఉండే విటమిన్లు, ఖనిజాలు జుట్టును బలంగా, ఆరోగ్యంగా ఉంచడంలో సహకరిస్తాయి. జుట్టు నిర్మాణానికి కావలసిన కెరాటిన్, కొలాజిన్‌లను ఉత్పత్తి చేయడానికి పాలకూరలోని పోషకాలు సహాయపడతాయి.

జుట్టు రాలడాన్ని తగ్గిస్తుంది: పాలకూరలో ఉండే యాంటీఆక్సిడెంట్లు జుట్టు కుదుళ్లను దెబ్బతినకుండా కాపాడతాయి, తద్వారా జుట్టు రాలడాన్ని తగ్గిస్తాయి. ఇది కణ విభజనలో ప్రాథమిక బాధ్యతను కలిగివున్నందున, ఇది శరీరంలోని వెంట్రుకల కుదుళ్ల కొత్త పెరుగుదలను పెంచుతుంది.

చుండ్రును నివారిస్తుంది: పాలకూరలో ఉండే యాంటీఆక్సిడెంట్లు చుండ్రును నివారించడంలో సహకరిస్తాయి.

జుట్టుకు మెరుపును అందిస్తుంది: పాలకూరలో ఉండే విటమిన్లు, ఖనిజాలు జుట్టుకు సహజమైన మెరుపును అందిస్తాయి.

జుట్టు సంరక్షణలో పాలకూర వినియోగం:

పాలకూర జ్యూస్: పాలకూర జ్యూస్ తాగడం వల్ల జుట్టుకు అవసరమైన పోషకాలు అందుతాయి.

పాలకూర హెయిర్ మాస్క్: పాలకూరను మెత్తగా పేస్ట్ చేసి, దానికి కొద్దిగా పెరుగు లేదా కొబ్బరి నూనె కలిపి హెయిర్ మాస్క్‌గా ఉపయోగించవచ్చు.

ఆహారంలో పాలకూర: పాలకూరను కూరగా వండుకుని లేదా సలాడ్‌లలో వేసుకుని తినడం వల్ల జుట్టు ఆరోగ్యంగా ఉంటుంది. పాలకూరను క్రమం తప్పకుండా ఉపయోగించడం వల్ల జుట్టు ఆరోగ్యంగా, బలంగా, మెరిసేలా మారుతుంది.

Reporting :

Banothu Santhosh, Hyderabad