Mangoes : మామిడి పండ్ల చరిత్ర తెలుసా.. ఏ పండ్లు ఎలా తింటే ఆరోగ్యమో తెలుసుకుందాం..!
మామిడి పండును "పండ్ల రాజు" అని పిలుస్తారు. దీని శాస్త్రీయ నామం Mangifera indica. మామిడి పుట్టినిల్లు భారత ఉపఖండమే.
Mangoes : మామిడి పండ్ల చరిత్ర తెలుసా.. ఏ పండ్లు ఎలా తింటే ఆరోగ్యమో తెలుసుకుందాం..!
మన సాక్షి, ఫీచర్స్ డెస్క్ :
మామిడి పండును “పండ్ల రాజు” అని పిలుస్తారు. దీని శాస్త్రీయ నామం Mangifera indica. మామిడి పుట్టినిల్లు భారత ఉపఖండమే. సుమారు 4,000–5,000 సంవత్సరాలుగా భారతదేశంలో మామిడి సాగు జరుగుతోంది. తర్వాత ఇది ఆసియా, ఆఫ్రికా, అమెరికా వంటి దేశాలకు విస్తరించింది. నేడు ప్రపంచంలో అత్యధిక మామిడి ఉత్పత్తి చేసే దేశాల్లో భారతదేశం మొదటి స్థానంలో ఉంది.
మామిడి తింటే ఆరోగ్య ప్రయోజనాలు :
- విటమిన్ A పుష్కలంగా ఉండి కంటి ఆరోగ్యానికి తోడ్పడుతుంది.
- విటమిన్ C రోగనిరోధక శక్తిని పెంచడంలో సహాయపడుతుంది.
- ఫైబర్ ఉండడం వల్ల జీర్ణక్రియ మెరుగుపడుతుంది.
- యాంటీఆక్సిడెంట్లు శరీర కణాలను రక్షించడంలో సహాయపడతాయి.
- పొటాషియం గుండె ఆరోగ్యానికి ఉపయోగపడుతుంది.
- శక్తినిచ్చే సహజ కార్బోహైడ్రేట్లు కలిగి ఉంటుంది.
ఏ మామిడి ఎలా తినాలి?
బంగినపల్లి – నేరుగా తినడానికి చాలా బాగుంటుంది.
ఆల్ఫాన్సో – తియ్యగా ఉండి డెజర్ట్స్, మిల్క్షేక్లకు అనుకూలం.
తోటపురి – పుల్లటి-తియ్యటి రుచితో జ్యూస్, సలాడ్, పచ్చడికి బాగుంటుంది.
కేసర్ – తియ్యగా ఉండి గుజ్జు ఎక్కువగా ఉంటుంది.
ఎలా తింటే మంచిది?
బాగా పండిన మామిడిని కడిగి తినండి. ఒకేసారి 1 మధ్యస్థ పరిమాణం మామిడి లేదా 1 కప్పు ముక్కలు సరిపోతాయి.
భోజనం చేసిన తర్వాత లేదా మధ్యాహ్నం స్నాక్గా తినడం మంచిది. పండును మొత్తం తినడం, జ్యూస్ తాగడం కంటే మంచిది. ఎందుకంటే ఫైబర్ కూడా అందుతుంది.
ఎవరు జాగ్రత్తగా తినాలి?
డయాబెటిస్ ఉన్నవారు పరిమితంగా (80–100 గ్రాములు) తినాలి. బరువు తగ్గాలని చూస్తున్నవారు కూడా పరిమితంగా తీసుకోవాలి. మామిడి అలెర్జీ ఉన్నవారు వైద్యుల సలహా తీసుకోవాలి. మితంగా తింటే మామిడి రుచికరమైనదే కాకుండా పోషకాలు అందించే ఆరోగ్యకరమైన పండు కూడా.
Our YouTube Channel
